Zertan datza? Diabetes Mellitus talde endokrinoaren gaixotasun kronikoa da. Gaixo guztietan, glukosa xurgatze okerra gertatzen da eta horrek hormona-intsulina gutxiegitasuna dakar, erlatiboa edo absolutua izan daitekeena.
Zer janari izan behar da? Dieta orekatua, fruta eta barazki kopuru handia, ale osoak barne, proteina baxuak eta gantz osasuntsuak, diabetesa duten pertsonei odol azukre maila kontrolatzen lagun diezaieke.
Diabetesaren botere arau orokorrak
Gaur egun, diabetesa intzidentzia medikuntzan arazo larrienetako bat da. Estatistikek erakusten dute 2013. urteaz geroztik diagnostikatu zuten gaixoen kopurua bikoiztu egin da. Gaur egun, 425 milioi pertsona baino gehiagok sufritzen dute. Aurreikuspena, Ala, tristea da. Litekeena da 10-12 urte igaro ondoren munduko paziente kopurua 629 milioi izango dela.
Diabetes Mellitus talde endokrinoaren gaixotasun kronikoa da. Gaixo guztietan, glukosa xurgatze okerra gertatzen da eta horrek hormona-intsulina gutxiegitasuna dakar, erlatiboa edo absolutua izan daitekeena.
Ondorioz, gaixoek hiperglezmia garatzen dute, odol glukosa iraunkorra da. Diabetes Mellitusek metabolismo mota bakoitzaren urraketa dakar, hots, karbohidratoa, koipea, proteina, minerala eta ur gatza.
Azpimarratzekoa da gaixotasuna garatzen dela zer nolako arrazoiak direla eta. Pertsona batek suntsitzea edo pankreako zelulak suntsitzen dituenean, 1 motako diabetesa mellitus aurrera egiten hasten da. Gehienetan, horrelako egoeran, intsulina gabezia absolutua gertatzen da. Genetikak hemen eginkizuna ere izan dezake hemen, baita kanpoko faktoreak ere, elikagaien ohiturak, gaixotasun birikoak, higiene printzipioak urratzea, etab.
Bigarren motako diabetesa, intsulina erresistentzia garatzen da. Mota horretan, intsulina gabezia erlatiboa da. Hyperglycemia iraunkorra da.
Gaixotasun mota edozein dela ere, gaixo guztiek odol azukrearen gehikuntza dute. Zelulek karbohidrato falta dute glukosarekiko erresistentzia dela eta. Hau da, glukosa, kaiolara sartu beharrean, odolean igeri egiten du.
Diabetesa duten gaixo bakoitzak bertaratutako medikuak agindutako dieta bat atxiki behar du. Gaixoak karbohidratoen karga% 5-7 murriztu behar du, erabilitako koipe kopurua handitu egin behar da.
Duela gutxira, diabetesaren hornidura hornidura karbohidrato sinpleen baztertzea suposatu zuen. Baina gaur, gaixoen dieta banan-banan biltzen da, Kbzhu-k kalkulatuta. Diabetikotik bere burua esaldi hau entzuten duzu maiz: "Diabetesarekin, ez dago debeku zorrotzak, bizimodu osasuntsua baino ez da."
Dieta baten oinarria azukrearen xurgapen-tasa erakusten duen indize glikemikoa da.
Indize glikemiko altuak karbohidrato sinpleen eduki handia du. Hauek dira gozogintza, marmelada, cookieak eta abar. Hau da, azukrea haiengandik azkar xurgatzen da. Kroaziak, barazkiak eta fruituak indize baxua dute, hurrenez hurren, xurgapen-tasa gutxitzen dutenean. Horrek pankrea karga aurre egiteko errazagoa dela ahalbidetzen du.
Garrantzitsua: Gaixoaren dietak produktuak izan behar ditu, eta horien indize glikemikoa 55 urtetik beherakoa da. Haien zatitzea pixkanaka gertatzen da eta odol azukre maila ia ez da handitzen.
Produktu bakoitzak intsulina indizea du. Adierazle honek bere elikadura ondoren zenbat intsulina handituko den erakusten du. Gaixo bakoitzak diabetesa duen paziente bakoitzak kontuan hartu behar du, elikagai jakin baten erabilerari buruzko erreakzioa zer izango den aurreikusteko, baita intsulinaren dosia droga gisa, laburra eta luzea behar bezala kalkulatzeko. Drogaren injekzioak mediku batek agindutakoak jaten ditu jan ondoren.
Izan ere, gaixoa jaten da, edozein kasutan bazkaria intsulina askatzera etorriko da. Intsulina erresistentziaren garapena "intsulina kulunka" kopuruaren arabera zehazten da. Zenbat eta gehiago egon, orduan eta handiagoa da erresistentziaren probabilitatea. Azken horrek, era berean, 2 motako diabetesa garatzea dakar. Eman diezaiogun adibide bat.
Gutako askok esnekiak eta hartzitutako esne produktuak direla sinestarazten dugu, hala nola, txabola gazta, kefir, jogurta, askari ezin hobea direla. Izan ere, produktu horiek guztiak oso intsulina indizea dute. Horrela, horien erabilerak gaixoaren aurrekari emozionalaren, umore txarrean eta suminkortasunera aldatzera eramaten duen kulunkaren aldaketak sortzen ditu.
Jarraian, diabetesa elikaduraren oinarria aztertuko dugu.
1 motako diabetesa
1 motako dieta orekatua duten diabetesak aukera hauek irekitzen ditu: trazuen, bihotzeko erasoen eta konplikazioen arriskuak murrizteko, odol glukosa maila normala mantentzeko, sistema immunologikoaren babes-mekanismoak areagotzeko eta gehiegizko pisua kentzeko. Pentsamenduak gomendatutako dietaren menpe, gaixoak ondo sentituko du.
Arau nagusia odolean glukosa maila kontrolatzea da, barrutik aldatu beharko litzateke 3,5 eta 5,5 mmol / l. Nutrizioaren oinarrizko printzipioak honako hauek dira:
- 2 mila kilokoaloria baino gehiago ez dira egunero kontsumitu behar.
- Botere zatikatua, zati txikietan. Eguneko gutxienez 5 otordu.
- Dietan ez da sugrose hutsik egon behar, horrek glukosa maila normala mantenduko du.
- Karbohidrato gehienak eguneko lehen erdian egon beharko lukete.
- Otordu berantiarretatik abstentzioa.
- Gozogintzan, marmeladetan, gozogintzan eta eztiarekin jasotako karbohidrato sinpleen gehienezko baztertzea.
- Sufrina erabiliz. Hemen ezin hobea da stevia. Garrantzitsua da konposizio naturala duten produktuei lehentasuna ematea.
- Elikagaien garaian intsulina terapiaren grafikoa eraikitzea. Droga luzea bazkariak baino lehen administratzen da, medikuntza laburra - ondoren.
- Ogi unitateen kontabilitatea mantentzea. Harrera bakoitzaren balioa ez da 8 ogi unitate baino handiagoa izan behar.
Gaixoak tratamendu gastrointestinalaren gaixotasunen historia badu, bere dieta gatzatua, ketua, gantzak (bularrak barne), kafea, soda, alkohola, perretxikoak, kontserbak. Beste modu batera esanda, ez da erabili behar zer entzimaren gehiegizko sekrezioa laguntzen duena, karbohidratoen xurgapen abiaduran eragina baitute.
Diabetikoentzat, elikagaiak baimenduta eta debekatuta daude banatuta. Beheko sailkapena kontuan hartu behar da astero menua biltzen denean. Planteamendu eskudun batek odol glukosa maila normalizatzen lagunduko du. Nutrizionisten gomendioak alde batera utzik, ondorio larriak sor ditzake.
1 motako diabetesa duten produktuak onartzen dira:
- Legamia gabe egindako labean egindako ondasunak. Adibidez, Lavash.
- Fruituak eta fruituak. Adibidez, aranak, gereziak, zitriko fruituak, sagarrak, udareak.
- Soja produktuak (tofu, esnea).
- Zerealak eta zerealak (garagarra, oatmeal, buckwheat).
- Zopa begetarianoak, pure zopak barne.
- Edariak, ur mineral minerala, baia mousses, gozoki konpotak barne.
- Barazkiak. Adibidez, tipulak, kalabazinak, piperrak, erremolatxak, azenarioak.
- Intxaurrak.
- Kafe ahula, azukreik gabeko te.
Debekatutako elikagaiak 1 motako diabetesa:
- Gantz zopak eta salda.
- Pasta.
- Okindegia.
- Gozogintza.
- Gozokiak eta txokolatea.
- Janari azkarreko platerak, produktu erdi bukatuak.
- Alkohola. Debeku berezi bat postre gorriaren ardoa da.
- Ketua, zorrotza, biziki gazia.
- Gantz haragia, bereziki txerriki, arkume, ahate.
- Arrain gantz. Adibidez, berdela.
Garrantzitsua da dietako produktuek gutxieneko prozesamendua izatea prestatzerakoan.
Komeni da barazkiak eta fruituak gordinak jatea, baina gisatua, egosia edo labean jatea - baimena ere bada. Janari frijituak ez dira medikuek gomendatzen.
Gaixoak kirolak betetzen baditu, orduan karga bizien aldian, janaria egokitu daiteke, entrenamenduak karbohidratoen kontsumo handiagoa dakarelako.
Koma hiperglegiko bat ekiditeko, bere dietan gaixoak landare-produktuak barneratzea gomendatzen da, odol glukosa murrizten duena. Adibidez, blueberry dekorazioa edo rosephip tea izan daiteke.
Garrantzitsua: Gaixotasun baten aurrean, gaixoak mediku-endokrinologoak agindutako dieta indibidual bati atxiki behar zaio, eta ez gomendio orokorrak. Intsulina egiten duen gaixo batean, gorputzaren masaren indizeak obesitatea adierazten badu, eguneroko kaloria 1200 eta 1400 kcal izan beharko luke. Pisua zuzentzeko beharrik ez badago, eguneroko kaloria tasa handitzen da.
2 motako diabetesa dieta
2 motako diabetesa hornidura ondorengo oinarrietan oinarritzen da:
- Azukrea -Substitutak karbohidrato finduak egiteko alternatiba dira.
- Proteinak dieta, gantzak -% 30, karbohidratoak -% 50.
- Animalien gantzak kontsumitzea% 50era murriztu behar da.
Eguneko kaloria-tasa gaixoari zenbat energia gastatzen duen araberakoa da, baita bere pisuan ere. Beharrezkoa da egunean zehar 5 otordu, prestatutako platerak egosi edo egosi moduan zerbitzatzen direnak.
Diabetikoek giltzurrunen sentsibilitate handiagoa dutenez, ezin duzu proteina produktuekin gehiegi gehiegi. Dieta gantz metabolismoa hobetzen laguntzen duten produktu horiek sartu behar dira. Horien artean, gatzak, arrosazko loreak, landare olioak, zerealak, hartzitutako esne produktuak daude.
Dieta nola eraginkorra den ulertzeko, gaixoak odol azukrearen probak agindutako maiztasun jakin bat da. Odolaren lehen hesia urdail huts batean egiten da, hurrengo bi orduetan. Emaitzak adierazle normaletatik desberdinak badira, medikuak gaixoaren dieta doitzen du eta drogen dosia ere aldatzen du.
2. motako diabetesa duten hornidura ez da askoz ere bizimodu osasuntsu bat betetzen duten pertsonen elikagaien ohiturekin. Biak eta beste batzuk zati txikietan elikatzen dira, baina askotan. Eguneko janari kopurua gomendagarria 5 da, 3 otordu nagusi biltzen dituzte, eta horietako bakoitza 5-8 ogi unitate berdina da eta 2 pintxo 1-2 ogi unitate berdina da.
Ezin duzu gosaria alde batera utzi, oso garrantzitsua da otordu arrazionaletarako. Beharrezkoa da gutxienez 4 orduz jan, azken bazkaria ordu eta erdi lehenago ez da oheratu aurretik. Aurreko gomendioei jarraituz, sistema kardiobaskularraren, begi lesioen (erretinopatia), giltzurrunak (neuropatia) gaixotasunak (neuropatia) gaixotasunen prebentzio ezin hobea da.
Diabetes mellitus produktu erabilgarriak
Jgerer
Jengibreak eragin positiboa du metabolismoan, gaixoaren odol glukosa adierazleak normalizatzen ditu eta odol-koagulazioa hobetzen du. Egunero erabiltzea komeni da.
Ale osoak
Ogi osoko ogia, zinema haziak eta arroz marroiak bezalako produktuek diabetesa garatzea ekiditen dute. Erabileraren ondorioz odolean glukosa maila normalizatzea zuntz konposizioan kopuru nahikoa azaldu daiteke. Ale osoek azukre jauziak egiteko oztopo bat sortzen dutenez, indize glikemiko altuarekin zerbait jateko gogo berezi batekin, karbohidrato konplexuak gehitu behar dira platerera.
Kanela
Kanelak zelulen intsulinarekiko sentikortasuna hobetzen laguntzen du. Espezia honek intsulina mailaren erregulazioan parte hartzen du. Gainera, hipertentsioa normalizatzen du, beraz, diabetikoei ez ezik, hipertentsioari ere erabiltzea gomendatzen da.
Zitru
Fruitu zitriko guztiek antioxidatzaileak dituzte. Intsulina maila ere normalizatzen dute.
Fruits
Intxaurrak gantz eta magnesio mono ugari dituzte. Estatistikek erakusten dute diabetesa duten pazienteek intxaurrak jaten dituztenek beste batzuek baino gutxiago sufritzen dutela glukosa jauzietatik.
Oliba olioa
Oliba olioa erabiltzea sistema kardiobaskularraren gaixotasunen prebentzio bikaina da. Gainera, produktuak odolean glukosa maila arautzen du.
Arrain
Arraina Omega-3 iturria da. Gantz-azido horiek diabetean elikaduraren nahitaezko osagaia izan beharko lukete. Globulu gorriak sintetizatzen dituzte, baita zelulen mintzak ere, gorputzarekin bitaminak eta mineralak xurgatzean eragin, hantura murrizten dute eta intsulinarekiko erresistentzia garatzea saihesten dute.
Legumak
Lekuak gaixoaren odolean glukosa maila egonkortzaile bat dira. Sistema kardiobaskularrari kalte egiten dioten gantz saturatuak ez dituzte ia.
Xafla berde barazkiak
Entsalada hostoak, espinakak, aza mota guztiak diabetean dietaren oinarriak dira. Horrelako produktuak -calorie baxuak dira, baina aldi berean nahikoa substantzia erabilgarria dute. Azken hauek C bitamina, beta-karotenoa eta magnesioa daude. Elementu horiek 2 motako diabetesa% 14 garatzea eragozten dute. Gomendatutako dosia - 106 gramo egunero.
Debekatutako produktuak diabetesa mellitus egiteko
Gaur egun, medikuek uste dute ez dela beharrezkoa dietan diabetesa duten gaixoak zorrotz mugatzea. Gaixoek zaporetsua eta askotarikoa jan dezakete, baina produktu ugari daude oraindik ez da gomendatzen, diabetikoekin ez ezik, bizimodu osasuntsu baten aldekoak ere.
Fruitu batzuk
Fruta eta fruitu lehor batzuek odol glukosa gehitzea eragiten dute. Hauek dira abrikot lehorrak, datak, pikuak, mahaspasak, persimmon, meloia, mahatsak, platanoak.
Transferentzia
Transferiak janari azkarreko menuko plateretan aberatsak dira, baita margarina, gozogintza ere. Osasuna ez ezik, figura ere kalte egiten dute.
Erdi -Finatutako produktuak
Erdiko produktuak prestatuta daude, hala nola, zaporeak, egonkortzaileak, zapore anplifikadoreak. Batez ere ez da gomendagarria arrain makilak, ebakiak, albondigak, saltxitxak, dumplings eta saltxitxak dendetan erostea. Nahi izanez gero, hobe da zeure burua prestatzea.
Gantz elikagaiak
Gantz elikagaiak odol azukrea sortzen du. Diabetesaren hornidura ez da ahateak, txerrikiak, arkumeak, lorategiak, maionesa eta gantz esnekiak.
Okindegi
Assoko labean ere baztertu behar da. Okindegi produktuak, muffins eta cookieak biltzen ditu.
Gozo
Azaroa bere forma hutsan alde batera utzi behar da, baita kantitate handietan dauzkan produktuetatik ere. Debekuaren azpian: izozkia, esne txokolatea, mermelada, halva, marmelada, marmelada eta bestelako gozokiak.
9. taula diabetesa
Mendearen lehen hiruhilekoan, diabetikoentzako eta beste gaixotasun batzuk dituzten 15 dieta garatu ziren. Haien egiletza elikadura ondo ezagutzen da. Gaur egun bere sistema zaharkituta dagoen arren, ez du eraginkortasuna galdu, beraz, gaur egun mediku askok erabiltzen dute oraindik.
2 motako diabetesa duten gaixoentzako lekua - 9 tauletan. 9. taula. Gaur egun erabiltzen diren printzipio berberetan oinarritzen da: karbohidrato bizkorrak arbuiatzea edo erabateko arbuioa, arreta berezia proteinak eta zuntzak.
Dieta oraindik ere erabil daiteke, nahiz eta duela 100 urte baino gehiago sortu, baina endokrinologoek doikuntzak egiten dituzte, gaixoaren egoeraren arabera.
Diabetes gestaziorako dieta
Diabetes gestazionala haurdun dagoen emakume baten pankrearen malformazio baten ondorioa da. Orokorrean, baldintza hau kontrolatzeko erraza da. Arau nagusia arrazionalki jatea da.
- Ez kontsumitu azukrea, pastelak, pastelak, sdoba, fruituak azukre-eduki handiarekin, baita azukrea ere, eta horrek dauzkan produktuak.
- BJUk proportzio hauek izan beharko lituzke -% 30,% 20,% 50.
- Egunero edan behar da 1,5 eta 2 litro edateko ur garbian.
- Sartu almidoiak produktuak dietan, eta horien artean zerealak, lekaleak, batailak, erremolatxak, errefautxoak, baita hartzitutako esne produktuak ere.
- Fruitu freskoak mokadu bat dira.
- Otordu kopurua 5 da, horietatik 3 dira nagusiak eta 2 pintxoak.
- Ez ahaztu itxaropen handiko amak bitamina konplexuen erabilera.
- Azukrea murrizteko, edan landareen dekozioak: apioa, linden, lila, blueberries eta babarrunak.
- Dietan kafeina ukatu edo mugatu. Te eta kafe zati kopurua ez da egunero 2 gainditu behar.
Diabetes mellitus haurrengan
Haurrengan diabetesa garatzeko arrazoi nagusiak predisposizio hereditarioa edo elikadura arrazionalaren gabezia dira. Azken kasuan, karbohidrato sinpleen eta gozoen gehiegikeriaz ari gara. Zenbait kasutan, haur baten diabetesa trauma mental edo fisikoaren ondorioz agertzen da. Tratamendua banan-banan hautatzen da gaixotasunaren larritasunaren arabera, eginkizun nagusia elikaduraren eta intsulina sartzearen bidez jokatzen da, 1 motako diabetei buruz ari bagara.
Diabetesko haurren elikadurak barazkiak izan behar ditu: aza, tipula, espinakak eta baratxuria. Fruituak daude, baina gutxieneko azukrea dutenak baino ez dira. Baxua -fat haragia, hegaztiak eta arrainak ere onartzen dira. Esnekiak - emandako, baldin eta gantz edukiaren portzentaje baxua badute. Proteinen xurgapena hobetzen duten espezie baimenduak onargarriak dira.
Gozogintza eta fruitu gozoak - debeku zorrotzapean. Arroza ere baztertzea gomendatzen da.
Bertaratutako medikuek beren gaixo txikien gurasoei irakasten diete ogi unitateen kopurua eta intsulina dosia kalkulatzeko. GARRANTZITSUA: Zenbat eta lehenago haurrak bere kabuz egiten ikasi, orduan eta hobeto.
Diabetes mellituserako alkohola
Alkohola gomendagarria da bere erabilera erabat alde batera uzten ez bada. Paziente batek duen diabetesa duen gaixo batek zenbat alkohol eragin dezakeen medikuak zehazten du.
Alkohola kopuru txikian zilegi da, baina hemen garrantzitsua da gauza batzuk gogoratzea.
Alkohol indartsuagoa, orduan eta kaloria gehiago. 710 kilokaloria daude 100 gramo alkohol puruan, eta hori ez da koipeetan baino askoz ere gutxiago. Alkohol edari batek ere energia-balioa du, karbohidratoak ere baditu. Garagardo edalontzi bat 200 kilokaloria ingurukoa da, eta ardo edalontzi bat 100 ingurukoa da.
Zergatik ez da gomendagarria alkohola edatea? Gauza da azukre jauziak probokatzen dituela eta hipogluzemia ekar dezakeela, hau da, glukosaren mailak gutxitzea. Alkohola edate egitean, alkohola gibelean sartzen da, organoak bere energia gastatzen du alkohol molekulen matxurari buruz eta glukosa ere askatu behar duela ahazten du. Hori gerta ez dadin, hobe da alkohola hartzea otorduetan edo berehala jan ondoren.
Bide batez, zientzialari batzuek zentzuzko kantitateetan alkoholak ez dutela kalterik egiten duten iritzia da, baina baita 2 motako diabetesa duten pazienteentzat onura gutxi baitute.
Garrantzitsua da gogoratzea alkoholak glukosa-mailen hazkundea probokatzen duela, bere ohiko erabilerak bigarren motako diabetesa garatzea ekar dezakeela.
Gainera, droga asko ezin dira alkoholarekin konbinatu. Horien artean intsulina eta sulfonylmochevina dira. Konbinazio honek hipergluzemia sendoa eragin dezake.
Nola edan alkoholak diabetesa pairatzen?
- Kontuan hartu alkoholaren kaloria edukia ohiko dietarekin batera.
- Eman lehentasuna kaloria gutxiko edariei.
- Ez edan urdail hutsik.
- Alkohola jan.
- Kontrolatu odolean glukosa maila.
- Alkohola edaten duzun enpresa batean, ohartarazi zure gaixotasunaz. Jendeari larrialdietarako laguntza emateko prest egon dadin.
- Ez nahastu alkohola eta medikuntza.